MENU JEUDI VIANDE :
Le poulet et le curry madras (Copie)

Filet de poulets jaune émincés, braiser aux fruits secs,aux pistaches et aux noix de cajou torréfiées, véritable sauce curry madras, garni de semoule fine parfumée

Ingrédients allergènes : (fruits secs et fruits a coques)

Entrée :
Salade : Guacamole maison et ses toasts ailés

. Avocats
. Mayonnaise
. Coriandre fraîche
. Toasts de pain de campagne 
. Huile d'olive 
. Ail  

Ingrédients allergènes : (lactose, l'huile d'olive)

Rupture de stock

Tartelette alsacienne aux myrtilles

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Description

Filet de poulets jaune émincés, braiser aux fruits secs,aux pistaches et aux noix de cajou torréfiées, véritable sauce curry madras, garni de semoule fine parfumée