MARDI 27/07
MENU POISSON
Plat : Marmite de poisson rôti a la paysanne, beurre nantais

. Filet de poisson   

. Échalotes 

. Beurre 

. Vin blanc

. Oignons nouveaux

. Crème

. Carottes

. Lardons 

. Champignons 

Accompagnement : riz basmati cuit au four 

Ingrédients allergènes : (huile d’olive, oignon, crème)

Entrée :
Salade de chèvre au miel, tomates séchées et jambon de pays

. Feuille de brick
. Miel
. Carottes 
. Courgettes
. Chèvre 
. Salade

. Tomates séchées

. Jambon de pays

Ingrédients allergènes : (huile d'olive)

Dessert : Poire pochée au amandes et au chocolat

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Boissons

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