MERCREDI 28/07
MENU VIANDE
Plat : Pièces de bœuf sauté aux lardons et aux champignons

. Pièce de bœuf  
. Oignons 

. Champignons

. Lardons fumés
. Crème 
. Vin blanc 
. Échalote 
. Carottes
. Coriandre fraîche 

Accompagnement : pommes de terre sautées 
Ingrédients allergènes : (huile d’olive, oignon, crème)

Entrée :
Salade de poulet a la provençale

. Choux chinois 
. Carottes râpées
. Huile d olive 
. Basilic frais 
. Soja
. Poulet 

. Mini ratatouille

  Ingrédients allergènes : (sésame, huile d'olive, soja )

Dessert : Poire pochée au amandes et au chocolat

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Boissons

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